recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الكبة السورية على أصولها لألذ مقبلات اقصادية

 

الكبة السورية,,الكبة السورية المقلية,,الكبة السورية المشوية,,الكبة السورية على اصولها,,الكبة السورية شام الاصيل,,الكبة السورية ام وليد,,الكبة السورية الشيف عمر,,الكبة السورية رباح محمد,,عمل الكبة السورية,,وصفة الكبة السورية,,طريقة عمل الكبة السورية بدون ماكينة,,انواع الكبة السورية,,الكبة السورية سميرة tv
طريقة عمل الكبة السورية على أصولها لألذ مقبلات اقصادية 

تعتبر الكبة واحدة من أشهر الأكلات التي امتاز بصنعها الشعب السوري؛ إذ لا تجد سفرة سورية خالية من الكبة، ومع ازدياد المحلات السورية داخل مصر بدأ العديد من المصريين يطالبون بتذوقها؛ لذلك قررنا أن نوفر لك الكثير من المال حيث نعرض لكم طريقة عمل الكبة السورية دون الكثير من التكاليف، وبنفس طعم الكبة الأصلية وذلك من خلال سطور المقال ونذكركم بطريقة عمل الفراخ المحشية .


طريقة عمل الكبة السورية:

يمكنك عمل الكبة السوري بدلًا من شرائها من المطاعم بمبالغ كبيرة، واجعلي أسرتك تتذوق الأطعمة المتنوعة ذات الطعم الشهي، وذلك بالطريقة التالية:

المكونات:
  • كوبان ونصف من البرغل الناعم.
  • كوب كبير من الماء الفاتر.
  • حبة واحدة كبيرة من البصل الأحمر.
  • قشر حبة من الليمون.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
الكبة السورية,,الكبة السورية المقلية,,الكبة السورية المشوية,,الكبة السورية على اصولها,,الكبة السورية شام الاصيل,,الكبة السورية ام وليد,,الكبة السورية الشيف عمر,,الكبة السورية رباح محمد,,عمل الكبة السورية,,وصفة الكبة السورية,,طريقة عمل الكبة السورية بدون ماكينة,,انواع الكبة السورية,,الكبة السورية سميرة tv
طريقة عمل الكبة السورية على أصولها لألذ مقبلات اقصادية 


مكونات الحشو:

  • ملعقتين من زيت الطعام.
  • بصلتان كبيرتان مفرومتان.
  • كوب من اللحم الضأن المفروم.
  • فلفل أبيض حسب الرغبة.
  • رشة من الزنجبيل.
  • ملح طعام.

طريقة التحضير:

  • في البداية نقوم بتجهيز الحشو؛ حيث نقوم بوضع الزيت في وعاء، ويوضع به البصل المفروم ونقلب حتى تذبل، ثم نضع عليها اللحم ونذكركم بطريقة عمل الزيتون الأسود  .
  • تقلب المكونات حتى تتعصج اللحم وتتبخر الماء الموجودة فيها.
  • نضع الفلفل الأبيض، والزنجبيل، وملح الطعام، وتتقلب وتترك جانبًا.
  • نبدأ في تحضير العجين حيث نضع البرغل الناعم في كمية مناسبة من الماء، وننقعها لمدة ساعة.
  • نقوم بتصفية البرغل ونضعه في المطحنة، ثم نضع معه البصل مقطع إلى أربعة قطع.
  • نضع معهم قشر الليمون والملح والفلفل، ونخلطهم جيدًا حتى تصبح كالعجين.
  • نبدأ في تشكيل العجين بأخذ قطعة متوسطة الحجم ونقوم بعملها على شكل كرة، ثم نقوم بدهن أحد الأصابع بالماء ونقوم بعمل حفرة بها.
  • نضع الحشو في الداخل، ثم نقوم بغلق الحفرة، وبعد إكمال الكمية توضع في الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعة.
  • نسخن الزيت جيدًا وتوضع الكبة فيه، ونقلب حتى تصبح ذهبية اللون.

في نهاية مقال طريقة عمل الكبة السورية قد وضحنا لكم طريقة تحضير الكبة بنفس الطريقة السورية، وبنفس الحشو التي يقوم السوريين بحشوها، ويمكنك تقديمها بجانب الأرز البسمتي كوجبة متكاملة تحتوي على كافة العناصر المفيدة للجسم ونذكرك بطريقة عمل حلوى السميد.

كلمات دلالية 

الكبة السورية,,الكبة السورية المقلية,,الكبة السورية المشوية,,الكبة السورية على اصولها,,الكبة السورية شام الاصيل,,الكبة السورية ام وليد,,الكبة السورية الشيف عمر,,الكبة السورية رباح محمد,,عمل الكبة السورية,,وصفة الكبة السورية,,طريقة عمل الكبة السورية بدون ماكينة,,انواع الكبة السورية,,الكبة السورية سميرة tv

google-playkhamsatmostaqltradent