 |
| طريقة عمل خلطة المحشي.. بالوصفة المصرية |
طريقة خلطة المحشي على الطريقة المصرية بالمذاق الرائع نقدمها لك فيما يلي.. فتابع للتعرف على كيفية الإعداد وطريقة التحضير. تعد طريقة خلطة المحشي، الأكثر جذبًا للذواقة وخصوصًا على الطريقة المصرية، فهي الطريقة التي تمنحك تجربة لا تنسى، بكشف خلطة المحشي السحرية تحصل على طبق المحشي الأجمل على مائدة الطعام، حيث يعد من بين الأطباق الشهيرة في المطبخ المصري ونذكرك بطريقة عمل شاورما اللحم .
طريقة خلطة المحشي
المكونات:
- كيلو من الطماطم.
- 2 ثمرة من البصل كبير الحجم.
- كيلو من الأرز.
- رشة من الملح حسب الرغبة.
- كمية من البهارات.
- كمية من الشبت، والنعناع، والبقدونس.
- كمية من السمن.
طريقة التحضير:
- يتم وضع كل من الطماطم والبصل في الخلاط الكهربائي، ومزجهما جيداً.
- توضع كمية من السمن في وعاء، ويترك على النار بعض الوقت، ثم يضاف إليها خليط البصل والطماطم، ويترك المزيج على النار حتى الحصول على القوام السميك، وإلى أن يطفو السمن على الوجه.
- يضاف إلى ما سبق كل من الملح والبهارات، ويتم التقليب جيداً، ثم يرفع من على النار، ويترك جانباً إلى أن يبرد.
- يغسل الأرز بالماء إلى أن تتخلص من النشا، ثم يصفى جيداً من الماء، ويوضع في وعاء، ويضاف إليه خلطة الطماطم السابق تحضيرها، ويقلب الخليط جيداً.
- يقطع كل من الشبت والنعناع والبقدونس، ثم يضاف إلى الخليط السابق، وتتم إضافة كمية من السمن إذا وجدت الحشوة غير لامعة.
خلطة المحشي بالفلفل:
المكونات:
- كيلو من الأرز.
- كيلو من الطماطم الحمراء.
- 3 ملاعق كبيرة من الصلصة.
- كوب من زيت الذرة.
- 2 حبة بصل كبيرة الحجم.
- كمية من الشبت، والبقدونس، والكزبرة الخضراء.
- ملعقة كبيرة من البهارات، والفلفل الأسود.
- كمية من الملح، والكمون، والكزبرة الجافة.
- ملعقة كبيرة من النعناع الجاف.
- ثمرتان من الفلفل الأخضر الحار أو الفلفل الرومي.
طريقة التحضير:
- توضع نصف كمية البصل في الزيت الساخن على النار، ثم يضاف عصير الطماطم، وتضاف الصلصة، ويتم التقليب على النار حتى ينفصل الزيت عن الصلصة.
- تضاف كمية الأرز إلى الخليط على النار مع التقليب جيداً، ثم تضاف التوابل والفلفل الأسود، وباقي البصل.
- يقلب الخليط جيداً ثم يرفع المزيج من على النار ويترك جانباً للاستخدام.
المحشي المصري :
المكونات:
- كيلو من الباذنجان الأبيض والأسود الرفيع.
- كيلو من الكوسة صغيرة الحجم.
- ربع كيلو من الفلفل الأخضر الرومي.
- 3 أكواب ونصف من الأرز المصري.
- كيلو من الطماطم.
- نصف حزمة من البقدونس.
- ربع حزمة من الكزبرة الخضراء.
- 2 حبة من البصل.
- 3 فصوص من الثوم.
- ثلث كوب من الزيت النباتي.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- بهارات حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة من الزنجبيل المبشور.
- مكعب من مرقة الدجاج.
- 2 ملعقة كبيرة من السمن.
طريقة التحضير:
- تغسل الطماطم جيداً، ثم توضع في الخلاط الكهربائي، ويتم الخلط جيداً.
- ضعي عصير الطماطم في وعاء على النار منخفضة الحرارة، وتترك إلى أن تجف مياهها وتتماسك قوامها.
- تحفر كل من حبات الباذنجان والكوسة باستخدام مقوار المحشي.
- تنظف ثمار الفلفل جيداً، ثم يتم غسل حبات الباذنجان والفلفل والكوسة جيداً بالماء، وتترك جانباً، حتى تجف. تفرم الخضراوات فرماً ناعماً، ثم يفرم كل من الثوم، أو البصل.
- انقعي الأرز جيداً بالماء والملح، ثم تتم تصفيته من الماء جيداً.
- اخلطي في وعاء كل من الأرز والطماطم والثوم والزنجبيل، والبصل والخضراوات معاً.
- يضاف إلى ما سبق كل من الزيت والتوابل، ويتم التقليب جيداً إلى الحصول على الخلطة للحشو.
- يحشى كل من الفلفل والباذنجان والكوسة بالخلطة السابق تحضيرها، على ألا يتم حشوها بالكامل.
- ضعي حبات المحشي في وعاء عميق على أن يتم رصها جيداً، وفوقها تتم إضافة الشوربة الساخنة إلى أن تغمر المحشي.
- افرمي ثمرة من الطماطم، وتتم إضافتها إلى المحشي، مع مكعب من المرقة والثوم، مع إضافة السمن.
- يوضع الإناء على النار المرتفعة الحرارة، وتترك إلى الغليان.
- تهدأ الحرارة ويترك على النار إلى تمام النضج.
- يقدم ساخناً وبالهناء والشفاء ولا تنسي طريقة عمل السردين المخلل.
كلمات دلالية
المحشى,طريقة عمل الحمام المحشى,خلطة المحشى,طريقة عمل خلطة المحشى,طريقة عمل الحمام المحشى بالارز,طريقة عمل المحشى الكرنب,حمدى ووفاء تحدي المحشى,سر خلطة المحشى الرهيبة,طريقة تسوية المحشى,اكل المحشى فى المنام,طريقة عمل البط المحشى,المحشي,المحشي في الحلم,المحشي المصري,المحشي في المنام للمطلقة,المحشي في الحلم للحامل,المحشي الكرنب في الحلم للحامل,المحشي السوري,المحشي السوداني,المحشي للحامل,المحشي كم سعر حراري,يا حبيبى المحشى استوى,يا حبيبى المحشى استوى كلمات,يوم المحشى,ينفع اعمل المحشى,هل المحشى يزيد الوزن,هل المحشى يضر الحامل,الحمام المحشى يتاكل مع ايه,المحشى يزيد الوزن,هل اكل المحشى يزيد الوزن,طريقة عمل خلطة المحشى يوتيوب,المحشى والقولون,المحشى ومرض السكر,المحشى والرجيم,المحشى والفراخ فى المنام,المحشي والكوليسترول,المحشي والسكري,المحشي والقولون العصبي,المحشي ورق العنب في المنام,المحشي ورق عنب,المحشي والبط في المنام,وجبة الحمام المحشى,وجع الضرس المحشى,وصفة رز المحشى,وصفة المحشى,ورق الخس المحشى,وصفة تحضير المحشى,وصفات المحشى,وصفات خلطة المحشى,وجبة المحشى,وصفه خلطه المحشى,المحشى هبه ابو الخير,المحشي هاله فهمي,هل المحشي يزيد الوزن,محشي هند الفوزان,هل المحشي يرفع السكر,هل المحشي مسموح في الكيتو,هل المحشي مضر للحامل,هل المحشي مفيد للحامل,هل المحشي مضر للقولون,هل المحشي يرفع الضغط,هبه ابو الخير المحشى,طريقة عمل المحشى الكرنب للشيف هالة,طريقه عمل المحشى الشيف هاله,طريقة عمل الحمام المحشى للشيف هالة,الحمام المحشى هبه ابو الخير,ما هى بهارات المحشى,ما هى توابل المحشى,المحشى نى فى نى,المحشي ناقص ملح,المحشى نجلاء الشرشابى,المحشي ناشف,المحشي نباتي,محشي نجلاء عبدالعزيز,محشي نوار الكوسا,محشي ناديه السيد,نقاط المحشي,محشي نباتي,ناكل ايه مع المحشى,نكت على المحشى,نوع خضرة المحشى,طريقة عمل الحمام المحشى بالارز للشيف نجلاء,طريقة عمل المحشى نى فى نى,طريقة عمل خلطة المحشى للشيف نجلاء,خلطة المحشى النى فى نى,طريقة عمل المحشى نجلاء الشرشابى,المحشى الشيف نونا,طريقة عمل الحمام المحشى بالارز للشيف نونا,المحشى مش بيستوى,المحشي مستواش اعمل ايه,المحشي مقادير,محشي ملفوف,محشي مصري,محشي مشكل,ملكة المحشي,محشي مشكل مصري,محشي ملفوف لبناني,محشي ملفوف بدبس الرمان,ماذا يقدم مع الحمام المحشى,مدة تسوية المحشى الباذنجان,مدة سوى المحشى الكرنب,ماكينة لف المحشى الكرنب,مكونات خضرة المحشى,مقادير المحشى,مكونات بهارات المحشى,مكونات المحشى,ما هي مدة سلق الحمام المحشى,المحشي للخيزران,المحشي لمرضى السكر,المحشي للخضار والفواكه,المحشي للرجيم,المحشي للمواد المنزلية,المحشي للشيف هاله,المحشي للشيف محمد شحاته,المحشي الدايت,المحشي للحامل في المنام,لف المحشى فى المنام,لو المحشى طلع مالح اعمل ايه,ليه المحشى مش بيستوى من النص,لف المحشى بالمشط,لف المحشى بسرعة الصاروخ,لف المحشى الكرنب,الحمام المحشى,لحمة المحشى,الخبز المحشى,السعرات الحرارية للحمام المحشى,كيفية عمل الحمام المحشى,كيفية عمل خلطة المحشى,كيفية عمل الحمام المحشى بالارز,كم سعر حرارى فى الحمام المحشى,كيفيه تسويه المحشى,كمية المحشى في الرجيم,كيفية تسوية المحشى الكرنب,كم سعر حرارى فى المحشى الكرنب,كيفية تنظيف الحمام المحشى,كيفية عمل الممبار المحشى,المحشي قلب اللوز,محشي قرع,محشي قرع على الطريقة اللبنانية,محشي قرع باللحمة,محشي قرع اخضر,قرع المحشي,محشي قرع يابس,محشي قدر الضغط,محشي قاطع,محشي قاراطاي,قرع المحشى,قالب البطاطس المحشية باللحمة المفرومة,تجهيز المحشى قبل بيوم,طريقة عمل المحشى على قد الايد,المحشى المشكل على قد الايد,طريقة قفل الحمام المحشى,المحشى فى المنام,المحشى فى المنام للعزباء,المحشى فى الدايت,المحشي في المنام للمتزوجة,المحشى فى المنام للحامل,المحشى فى الحلم للمتزوجة,المحشي فاطمة ابو حاتي,المحشي في حلة الأرز,فوائد المحشى,فوائد الممبار المحشى,فوائد المحشى للجنس,فائدة الحمام المحشى للمتزوجين,فوائد الحمام المحشى,فوائد المحشى الكرنب,فوائد المحشى للرجيم,فلفل المحشى,فوائد المحشى ورق العنب,فائدة الحمام المحشى,غطاء المحشي,محشي غنم,محشي غادة التلي,محشي غريب,محشي غوزي,شيخ المحشي غادة التلي,الدجاج المحشي غاده التلي,طريقه عمل المحشي,طريقة شيخ المحشي غادة التلي,طريقة عمل المحشى الكرنب الست غالية,عمل المحشي,عمل المحشي في المنام للمتزوجه,عمل المحشي في منام العزباء,عمل المحشي السوداني,محشي عنب,عمل المحشى الكرنب,عمل المحشى فى المنام,عمايل المحشي,محشي عراقي,عمل المحشى المصرى,عمل الحمام المحشى,عمل خلطة المحشى,عمل المحشى,عمل الحمام المحشى بالارز,عمل البط المحشى,عمل الممبار المحشى,عمل المحشى الباذنجان,المحاشي الشامية,المحشي الحضرمي,المحشى طلع حراق اعمل ايه,المحشي طلع حادق اعمل ايه,المحشي طريقة السمان,طريقة المحشي,طريقة المحشي المصري,طريقة المحشي بالأرز,طريقة المحشي ١٥ ثانية,طبخ المحشي في المنام,طريقة المحشي باللحم المفروم عالم حواء,طبخ المحشي في المنام للمتزوجة,طريقة عمل المحشى,طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك,طريقة عمل الحمام المحشى ارز,طريقة عمل الممبار المحشى,ضرسي المحشي يؤلمني,ضرسي المحشي يؤلمني عند الضغط عليه,ضرسي المحشي يؤلمني عالم حواء,محشي ضلمه,ضاغط المحشي,ضغط المحشي,محشي ضغط,ضلع المحشي,مدة ضغط المحشي,فخار ضغط المحشي,المنشده ضحا,ضششضش,المحشي صحي,المحشي صينيه,المحشى صيامى,صوص المحشي,صلصة المحشي,صباع المحشى كام سعر,صباع المحشي كم سعر حراري,محشي صحي,محشي صيامي,محشي صحار,صوانى المحشى,صباع المحشى,صينية المحشى,طريقه عمل صلصه المحشى,طريقة عمل صوص المحشى,عمل صلصة المحشى,الة صنع المحشى,المحشي شيف عمر,المحشي شاط اعمل ايه,المحشي شام الاصيل,المحشي شاط,شيخ المحشي,شيخ المحشي باذنجان,شيخ المحشي باللبن,شيخ المحشي السوري,شيخ المحشي كوسا,شيخ المحشي منال العالم,شيخ المحشى,شكل السمان المحشى,شيخ المحشى السورية,شكل الحمام المحشى,شوربة المحشى,شراء خضرة المحشى في المنام,شوربة الحمام المحشى,شيخ المحشى بالطماطم,طريقة عمل الحمام المحشى بالارز للشيف شربيني,طريقة عمل الحمام المحشى فريك للشيف شربينى,المحشي سعرات حرارية,المحشي سمسماية,المحشي استوى,محشي سلق,محشي سوري,سعرات المحشي كرنب,محشي سلق مع حمص,محشي سوداني,سعرات المحشي ورق العنب,سعرات المحشي الكرنب,سعرات الحمام المحشى,سعرات المحشى,سعرات المحشى الكرنب,سعر ماكينة لف المحشى,سعر جوز الحمام المحشى,سعر كيلو الممبار المحشى,سر خلطة المحشى,سعر الحمام المحشى,سعر ماكينة المحشى,المحشي زيتون,محشي زهرة الكوسا,محشي زغاليل,محشي زهور السخني,محشي زلابية,محشي زمان,زبادي المحشي,محشي زيت الزيتون,زيادة المحشي,زي المحشي,رز المحشى,رز المحشى فى الفريزر,رز المحشى مستواش,بواقي رز المحشى,تسوية رز المحشى,طريقة عمل رز المحشى,كيف اسوي رز المحشى,كيفية عمل رز المحشى,مقادير رز المحشى,طريقه رز المحشى,المحشي رز,رؤية المحشي في المنام للمتزوجة,رؤية المحشي في المنام,رؤية المحشي الكوسا في المنام للعزباء,رؤية المحشي الفلفل في المنام للعزباء,رؤية المحشي في المنام للحامل,رؤية المحشي الكرنب في المنام للعزباء,محشي ريماس منصور,محشي رغد محمد,رز المحشي في المنام,رؤية الحمام المحشى فى المنام,ريقة عمل الحمام المحشى بالارز,رؤية المحشى فى المنام,رؤيه اكل الحمام المحشى فى الحلم,رؤية اكل المحشى فى المنام,رؤيه المحشى فى الحلم,رؤية عمل المحشى,المحشره,المحشي دلال حناوي,المحشي دايت,المحشي دجاج,المحشي دونات,محشي دايت,محشي دايت سالي فؤاد,محشي دجاج,محشي دجاج بالارز,محشي دولمة,محشي دايت بدون رز,دايت المحشى,طريقة عمل الحمام المحشى دايت,طريقة عمل المحشى دايت,طريقة عمل دولمة المحشى,المحشي خضار,المحشي خلطه,محشي خضار,خلطة المحشي الجبارة,خلطة المحشي المصري,خلطة المحشي السرية,خلطة المحشي فاطمة ابو حاتي,محشي خضار ام يزيد,محشي خضار بدون لحم,خلطة المحشي الفلاحي,خلطة الحمام المحشى,خلطة المحشى ورق العنب,خلطة المحشى فى المنام,خلطة المحشى الكرنب,خضرة المحشى فى المنام,خلطة المحشى الفلاحى,خلطة المحشى الباذنجان,خلطة المحشى للشيف الشربينى,حشوة المحشي,حشوة المحشي السوري,حلم المحشي,حلم المحشي للمتزوجه,حفظ المحشي في الثلاجة,محشي حلبي,حشوة المحشي الكوسا,حشوة المحشي بدون لحم,حشوة المحشي المصري,حشوة المحشي باللحم,حلم المحشى الكرنب,حلم اكل المحشى فى المنام,حفظ المحشى فى الفريزر,حلم المحشى فى المنام,حفظ خضرة المحشى,حفظ الممبار المحشى فى الفريزر,حفظ خلطة المحشى فى الفريزر,حمدى ووفاء المحشى,حلم اكل الحمام المحشى,المحشي جبن,المحشي جمبري,محشي جزر,محشي جولي,محشي جزر حمصي,محشي جزر احمر,محشي جاهز,محشي جدة,محشي جبن هف اند بف,محشي جزائري,جميع انواع المحشى,طريقة عمل الفطير المحشى جبنة,طريقة عمل السبيط المحشى جمبرى,اعمل ايه جنب المحشى,اكلات جنب الحمام المحشى,طريقة جديدة لعمل المحشى,ثقالة المحشي,ثقل المحشي,خلطة المحشي ثوم,المحشي تفسير الاحلام,المحشي تفريز,تفسير المحشي في الحلم,محشي تطاوين,توابل المحشي,تسوية المحشى,تسبيكة المحشى,تجهيز المحشي قبل بيوم,محشي تونسي,توابل المحشي المصري,توابل المحشى,تفسير المحشى فى المنام,تسوية المحشى الكرنب,تجهيز المحشى من الليل,تفسير حلم اكل المحشى الكرنب,تفسير حلم اكل المحشى للحامل,تخزين خضرة المحشى,تفسير حلم اكل المحشى,المحشى بالارز البسمتى,المحشى بيتخن ولا لا,المحشي بالمنام,المحشي بالمنام للمتزوجه,المحشي بقدر الضغط كم دقيقة,المحشي بالانجليزي,المحشي بيتخن,المحشي باللبن,المحشي باللحمة المفرومة,المحشي بيستوي في اد ايه,بهارات المحشى,بهارات المحشى المصرى,بيت المحشى,باقي حشوة المحشى,بهارات خلطة المحشى,بديل الشبت في المحشى,بهارات المحشى الكرنب,بهار المحشى,بديل الخضرة في المحشى,المحشى المصرى,المحشى الكرنب,المحشى المستوى فى المنام,المحشى الباذنجان فى المنام,المحشي المصري على اصوله,اعمل ايه جنب المحشى في العزومة,الحمام المحشى فى المنام,اكل الحمام المحشى فى المنام,اكل المحشى فى المنام للعزباء,السعرات الحراريه فى المحشى ورق العنب,الحمام المحشى ارز,الحمام المحشى فريك,اعمل ايه جنب بواقى المحشى,محشي 15 ثانيه,شيخ المحشي 15 ثانية,محشي 2,المحشي المطبخ السوداني 2,أسعار المحشى البيتى 2020
