 |
| طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة بكل سهولة في المنزل |
البوريك من معجنات المطبخ التركي الشهية واللذيذة والذي يقدم كطبق رئيسي أو جانبي كما أنه يصلح لكل الوجبات وخاصة وجبة العشاء ويمكن تقديم البوريك كطبق حلو أو كطبق حادق.
مكونات البوريك التركي بالجبنة:
- نصف كيلو من الجلاش.
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبدة المذابة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات حشوة البوريك التركي:-
- 2 كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
- 2 كوب من الجبنة البيضاء.
- حزمة من البقدونس المفروم.
- 2 ملعقة كبيرة من حبة البركة.
طريقة البوريك التركي بالجبنة:
- نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه جبن الموزاريلا المبشور والجبنة البيضاء.
- ثم نضيف إليهم البقدونس المفروم وحبة البركة ونقوم بمزجهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإحضار وعاء عميق أخر نضيف فيه البيض والملح والفلفل الأسود.
- ثم نضيف إليهم الحليب والزبدة المذابة ونقوم بمزج المكونات جيدا.
- نقوم بإحضار صينية وندهنها بالزبدة جيدا ثم نقوم بفرد طبقة من الجلاش.
- ونقوم بدهنها بخليط البيض ثم نقوم بإضافة طبقة أخرى من الجلاش.
- ثم نقوم بدهنها بخليط البيض وهكذا حتى نقوم بفرد نصف كمية الجلاش.
- بعد ذلك نقوم بإضافة حشوة الجبنة ثم نضع عليها طبقة جلاش وندهنها بخليط البيض.
- بعد الإنتهاء من كل كمية الجلاش ندهن الوجه بالزبدة ونضع فوقه حبة البركة.
- يقطع الجلاش إلى مربعات متوسطة الحجم ونقوم بإدخاله إلى فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نترك البوريك في الفرن حتى يأخذ لونا من الأسفل والجوانب.
- ثم نقوم بإغلاق الفرن ونشعل الشواية حتى يأخذ البوريك لونا من الأعلى.
- يقدم البوريك التركي بالجبنة ساخنا بجانب السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة.
مكونات تحضير البوريك التركي باللحمة العصاج:
- نصف كيلو من الجلاش.
- نصف كيلو لحمة عصاج ونذكركم بطريقة عمل الفريكة باللحمة .
- ربع كيلو من جبن الموزاريلا المبشور.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ربع كوب من الحليب.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة تحضير البوريك التركي:
- نقوم بإحضار وعاء عميق نضيف فيه البيضة وزيت الزيتون والحليب.
- ثم نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود ونقوم بخفقهم جيدا.
- ثم نقوم بإحضار صينية ونقوم بدهنها بقليل من الزيت.
- بعد ذلك نقوم بفرد طبقة من الجلاش وندهنها بالخليط ثم نضع طبقة أخرى من الجلاش.
- ونقوم بدهنها بالخليط حتى ننتهي من نصف كمية الجلاش.
- ثم نقوم بتوزيع جبن الموزاريلا على الجلاش واللحمة العصاج ونقوم بإضافة طبقات الجلاش مع دهنها.
- نضع الصينية على نار متوسطة لمدة خمس دقائق حتى تأخذ لونا ذهبيا من الأسفل.
- ثم نقوم بقلبها على الوجه الأخر لمدة خمس دقائق ويقدم البوريك ساخنا.
كلمات دلالية
البوريك التركي,طريقة عمل البوريك التركي,طريقة عمل البوريك التركي بالجبنة,طريقة البوريك التركي الهش,عجينة البوريك التركي,عمل البوريك التركي بالصور,البوريك التركي الطري والهاش بعجينه مطاطية,البوريك التركي ناديه السيد,البوريك التركي بالجبن هبة ابو الخير,البوريك التركي بالجلاش فاطمة أبو حاتي,وصفه البوراك التركي,البوريك التركي بالسبانخ والجبن,البرك التركي ام وليد,وصفة البوريك التركي,وصفة البوريك التركي بالجبن,بالصور وصفة البوريك التركي بالجبن والسبانخ,البوريك التركي هبة ابو الخير,البوريك التركي بالجلاش هبة ابو الخير,البوريك التركي بالجبنه هبة ابو الخير,هبه ابو الخير البوريك التركي,البوريك التركي الشيف محمد حامد,مقادير البوريك التركي,مكونات البوريك التركي,ماهو البوريك التركي,مطعم البوريك التركي,مقادير عجينة البوريك التركي,البوريك الليبي لزينب محمد,البوراك التركي لام وليد,طريقة لف البوريك التركي الهش,البوريك التركي كم سعره حراريه,كيفية عمل البوريك التركي,كيف اعمل البوريك التركي,كيفية صنع البوريك التركي,كيف عمل البوريك التركي,كيفية تحضير البوريك التركي,البوريك التركي فاطمة أبو حاتي,البوريك التركي في جده,البرك التركية فتافيت,البوريك الليبي في الفرن,طريقه البوريك التركي فاطمه ابو حاتي,طريقة عمل البوريك التركي في الفرن,طريقة عمل فطائر البوريك التركي,البرك التركية غادة التلي,تركي البوحمد,البوريك التركي الشيف عمر,البوريك التركي سارة عبد السلام,عمل البوريك التركي,عمل البوريك التركي باللحم المفروم,طريقة عجينة البوريك التركي,طريقة عمل البوريك التركي بالسبانخ,طريقة عمل البوريك التركي باللحمه المفرومة,الشيف عمر البوريك التركي,طريقة البوريك التركي,طريقة البوريك التركي بالجبنة,طريقة البوريك التركي بالجلاش,طريقة البوريك التركي بالجبن,طريقة عمل عجينة البوريك التركي,طريقة تحضير البوريك التركي,طريقة صنع البوريك التركي,صوص البوريك التركي,البوريك التركي شيف عمر,شيف عمر البوريك التركي,سعرات البوريك التركي,البوريك التركي بالجبنة,خلطة البوريك التركي,خبز البوريك التركي,البوريك التركي حصه العمار,البوريك التركي اية حبيب,البوريك التركي الشيف حسن,حشوات البوريك التركي,حشوة البوريك التركي,حمض البوريك التركي,جبن البوريك التركي,تشريبة البوريك التركي,البوريك التركي بالجلاش,البوريك التركي بالبف باستري,البوريك التركي باللحم,البوريك التركي بالدجاج,البوريك التركي بالبطاطس,البرك التركي بالجلاش,طريقة عمل البوريك التركي بالجلاش,البوريك التركي الجاهز,اصابع البوريك التركي,ايه حبيب البوريك التركي,اشكال البوريك التركي,البوريك التركي بالجلاش فاطمة ابو حاتي,بوري 3,بوري ثلاث,بوري ثلاثة,بورتريه ٤,بورتريه 4,5 تركي,الشيف بوراك التركي حلويات,بورتريه8
