 |
| أشهر مكرونة بصوص الجبنة ماك آند تشيز ألذ طريقة مكرونة عالمية بمكونات اقتصادية |
أشهر مكرونة بصوص الجبنة ماك آند تشيز ألذ طريقة مكرونة عالمية بمكونات اقتصادية، اسرع وصفة مكرونة بألذ طعم يعشقها الجميع فهي أحد أشهر وصفات المكرونة العالمية بصوص الجبنة، حيث تعتبر أكثر أنواع المكرونة المحببة عند الأطفال والكبار، رغم شهرتها إلا أنها سهلة جدا في التحضير، كما نقدم لكم اليوم البدائل المتوفرة لكل مكون، حيث تعتمد الوصفة على الالبو أو نوع المكرونة الذي يتميز بعوج في المنتصف و شكل دائري من الأعلى والأسفل، يتم تحضير ماء داخل وعاء على النار لسلق المكرونة به ملح وزيت وليمون حتى الغليان ويتم وضع المكرونة ونزعها قبل تمام التسوية، ثم يتم تصفية المكرونة بدون غسلها بالماء تماماً حتى لا يتم نزع النشويات بالكامل.
المكرونة بصوص الجبنة الاقتصادية:
تتكون الوصفة من العناصر التالية:
- عبوة مكرونة إلبو 450 جرام.
- 2 كوب جبنة شيدر 200 جرام يفضل الحمراء.
- كوب كريمة يمكن استبدالها بالحليب المكثف غير المحلى أو عبوة قشطة أو كوب حليب سائل في حالة عدم توافره ونذكركم بطريقة عمل بسكويت العشر دقايق.
- 2 كوب حليب.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- نصف كوب دقيق.
- 4 ملاعق زبدة.
- ثوم بودرة ويمكنك الاستغناء عنه.
- بصل بودرة و يمكنك الاستغناء عنه.
- بابريكا.
- بودرة مسطردة او كركم.
مكرونة ماك آند تشيز :
يتم بشر الجبنة الشيدر بواسطه المبشرة التقليدية حتى يسهل ذوبانها، ثم يتم تجهيز الصوص حيث يتم وضع وعاء عميق على النار ثم إضافة الزبدة والزيت التي يعطي لمعان ويمنع احتراق الزبدة، حتى تسخن الزبدة ثم يتم إضافة الدقيق بالكمية المذكورة، ثم التقليب جيدا بين الثلاث مكونات مع مراعاة عدم تكتل الدقيق وذلك لمدة لا تقل عن دقيقتين حتى تمام تسوية الدقيق، ثم يتم إضافة الحليب واستخدام المضرب اليدوي لذوبان المكونات مع الحليب وعدم التكتل.
ثم يتم التقليب المستمر حتى يبدأ الخليط في مرحلة الغليان حينها يتم إضافة الحليب المبهر أو القشطة أو الكريمة حسب الرغبة.
في حالة عدم توفر كافة المكونات التي سبق ذكرها يتم إضافة عدد ثلاثة أكواب من الحليب بعد مرحلة تسوية الدقيق مع الزبدة، يتم تقليب الخليط مرة أخرى حتى يزداد سمك الخليط، ثم يتم إضافة بعض البهارات الاختيارية من ثوم بودرة، بصل بودرة، ثم إضافة البابريكا مع التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان مرة اخرى.
ثم إضافة الجبنة الشيدر المبشور مع التقليب جيدا لذوبان الجبن حتى يتحول الخليط إلى لون الجبنة الشيدر، في حالة وجدنا أن لون الخليط مازال افتح من درجة لون الجبن يمكننا إضافة القليل من الكركم أو بودرة المسطردة مع مراعاة عدم زيادة الكركم فقط يتم استخدام رشة بسيطة ويمكننا التنازل عنها، يتم الدمج بين كافة المكونات مرة أخرى ثم إضافة المكرونة التي سبق سلقها ولكنها لم تكتمل التسوية، ثم يتم تقليل درجة الحرارة مع تقليب كافة المكونات سويا وفي حاجة زاد سمك صوص المكرونة يمكنك تخفيف عن طريق إضافة الحليب، كما أنه إذا تركت الوصفة لفترة ثم أردت تناولها مرة أخرى يمكنك إضافة الحليب قبل تسخينها قبل تناولها لتعطيك نتيجة أنها تم طبخها توا.
كلمات دلالية
ماك آند تشيز,كرات ماك آند تشيز تشيز كيك فاكتوري,كرات المكرونة ماك آند تشيز,طريقة عمل ماك آند تشيز فاطمة أبو حاتي,طريقة ماك آند تشيز كرات,طريقة عمل ماك آند تشيز,مكرونة ماك آند تشيز,وصفه ماك آند تشيز,طريقه ماك آند تشيز,ماك آند تشيز ماكدونالدز,ماك آند تشيز فرايديز,مطعم يبيع ماك اند تشيز,تشيز اند ماك,ماك اند تشيز ويستر,ماك اند تشيز ويكيبيديا,ماك اند تشيز وصفات,ماك اند تشيز اوف وايت,وصفة ماك اند تشيز,وصفة معكرونة ماك اند تشيز,ماك اند تشيز هبه ابو الخير,ماك اند تشيز هند الفوزان,شيتوس ماك اند تشيز هالبينو,ماك آند تشيز هبة أبو الخير,ماك اند تشيز ناديه السيد,ماك اند تشيز مايسترو,ماك اند تشيز مطعم,ماك اند تشيز مطعم الرياض,ماك اند تشيز مطاعم,ماك اند تشيز ميكرويف,ماك اند تشيز مكرونه,ماك اند تشيز مقلية,ماك اند تشيز مكونات,ماك اند تشيز مكة,ماك آند تشيز كرات,ماك آند تشيز بالمايكرويف,ماك اند تشيز للاطفال,اسهل طريقة لعمل ماك اند تشيز,ماك اند تشيز كرافت,ماك اند تشيز كرات,ماك اند تشيز كرفت,ماك اند تشيز كرتون,ماك اند تشيز كنور,ماك اند تشيز تشيز كيك فاكتوري,طريقة ماك اند تشيز كرافت,شيتوس ماك اند تشيز كوب,طريقة عمل ماك اند تشيز كرات,طريقة عمل ماك اند تشيز كرفت,ماك اند تشيز قطر,ماك اند تشيز قودي,مكرونة ماك اند تشيز قودي,قالب ماك اند تشيز ١٥ ثانيه,ماك اند تشيز فاطمة ابو حاتي,ماك اند تشيز في الميكرويف,ماك اند تشيز فرشلي,ماك اند تشيز بايتس فرايديز,طريقة ماك اند تشيز فرايديز,سعر شيتوس ماك اند تشيز في مصر,تيكس ميكس ماك اند تشيز فرايديز,طريقة عمل ماك اند تشيز فرايديز,مكرونة ماك اند تشيز غادة التلي,ماك اند تشيز علا طاشمان,ماك اند تشيز شيف عمر,عمل ماك اند تشيز,ماك اند تشيز بنكهة شيتوس حار علبة,طريقة عمل ماك اند تشيز بالشيتوس,طريقة عمل ماك اند تشيز باستا,طريقة عمل ماك اند تشيز فاطمه ابو حاتي,طريقة عمل ماك اند تشيز بالفراخ,طريقة عمل ماك اند تشيز بولز,ماك اند تشيز طريقة,ماك اند تشيز شيتوس طريقة,طريقة ماك اند تشيز بالدجاج,طريقة ماك اند تشيز رغد دايز,طريقة ماك اند تشيز كرات,طريقة ماك اند تشيز سهله,طبخة ماك اند تشيز,طبق ماك اند تشيز,ماك اند تشيز صحي,ماك اند تشيز صوص,ماك اند تشيز القرنبيط صحي,طريقة صنع ماك اند تشيز,صوص كرات ماك اند تشيز,طريقة عمل صينية ماك اند تشيز,صنع ماك اند تشيز,ماك اند تشيز شيتوس,ماك اند تشيز شيتوس الدانوب,ماك اند تشيز شيتوس الكويت,ماك اند تشيز شيتوس جدة,ماك اند تشيز شيتوس الامارات,ماك اند تشيز شيتوس امازون,ماك اند تشيز شيتوس الرياض,ماك اند تشيز شيتوس كوب,مكرونة ماك اند تشيز سالي فؤاد,سعر ماك اند تشيز,سعرات ماك اند تشيز,سوار ماك اند تشيز,سمبوسة ماك اند تشيز,سلطة ماك اند تشيز,سعر شيتوس ماك اند تشيز,سعر شيتوس ماك اند تشيز مصر,ماك اند تشيز رغد دايز,كرات ماك اند تشيز رغد دايز,تشيز كيك الرافيلو,ذا ماك اند تشيز,ماك اند تشيز ديما حجاوي,دجاج ماك اند تشيز,دونات ماك اند تشيز,ماك اند تشيز ايه حبيب,شيتوس ماك اند تشيز حلال,ماك اند تشيز جدة,ماك اند تشيز جاهز,ماك اند تشيز جاهزة,طريقة عمل جبنة ماك اند تشيز,ماك اند تشيز ١٥ ثانية,ماك اند تشيز 15 ثانية,تيك توك ماك اند تشيز,تشيزي ماك اند تشيز,تحضير ماك اند تشيز,ترافل ماك اند تشيز,مطاعم تبيع ماك اند تشيز,تيكس ميكس ماك اند تشيز,كيفية تحضير ماك اند تشيز,كرات ماك اند تشيز تشيز كيك فاكتوري,ماك اند تشيز بالشيتوس,ماك اند تشيز بالدجاج,ماك اند تشيز باستا,ماك اند تشيز بالموزاريلا,ماك اند تشيز بايتس,ماك اند تشيز بالكريمة,ماك اند تشيز بالمايكرويف,ماك اند تشيز بالفرن,ماك اند تشيز بالانجليزي,ماك اند تشيز برجر,ماك اند تشيز,ماك اند تشيز الرياض,تشيز ماك
