![]() |
أسرع طريقة لفك اللحوم المجمدة.. خدعة تستغرق 15 دقيقة (فيديو) |
تعتمد العديد من ربات البيوت على إخراج اللحوم المجمدة من الفريزر ووضعها في الثلاجة قبل يوم من استخدامها كطريقة آمنة لإذابة الثلج.
لكن في بعض الأحيان، قد يتم نسيان إخراج اللحوم مسبقًا، مما يدفع البعض لاستخدام الماء الساخن، وهو ما قد يؤدي إلى نمو البكتيريا.
نقدم لكم خدعة سريعة لإذابة الثلج عن اللحوم المجمدة في ربع ساعة فقط:
- ضع ملعقة من الخل والملح في وعاء مملوء بماء فاتر.
- ضع أطباق اللحوم المجمدة في الوعاء واتركها لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الثلج.
- تأكد من إغلاق أطباق أو أكياس اللحوم بإحكام لمنع وصول الماء إليها ونمو البكتيريا.
