 |
| أقماع كوكيز بالآيس كريم بطريقة سهلة في المنزل |
أقماع كوكيز بالآيس كريم من الحلى اللذيذة والمميزة التي يمكن أن يفضلها الكصيرون من عشاق الكوكيز والآيس كريم، حيث جمعنا في هذه الوصفة الاثنين معًا، فهي عبارة عن أقماع من الكوكيز مضاف إليها بولة من الآيس كريم بالنكهة المفضلة، وفي المقال نقدم لمتابعي موقع النصر التقنى الوصفة بالتفصيل من حيث المقادير والمكونات.
أقماع كوكيز بالآيس كريم
نجمع في هذه الوصفة بين مكونين من أكثر المكونات التي يفضلها الكثيرون من الكبار والأطفال، حيث نقدم طريقة الكوكيز على شكل كون مضاف إليها آيس كريم.
تستغرق الوصفة وقت قصير لا يتجاوز ساعة على الأكثر، يمكن تقديمها للضيوف وللأطفال كنوع مختلف من الحلوى، وفي الفقرات التالية نقدم المقادير وطريقة التحضير تفصيليًا خطوة بخطوة.
مقادير الوصفة
يتم تحضير الوصفة من خلال الالتزام بالمقاير التي سيتم عرضها لاحقًا مما يضمن نجاحها، مع العلم أن هذه المقادير تكفي لعمل عدد 6 من أقماع الكوكيز:-
- كوبان من الدقيق الفاخر المخصص للحلويات.
- عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
- نصف كوب من السكر البني.
- كوب من الزبدة اللينة.
- نصف كوب من الشوكليت شيبس.
- رشة من ملح الطعام.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- نصف ملعقة من البيكنج صودا.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- ورق زبدة ونذكركم بطريقة عمل اللحم المشوي.
طريقة التحضير :
- أولاً، يتم خلط كل من السكر الأبيض، السكر البني، الزبدة اللينة، الفانيلا في وعاء عميق.
- يتم خلط المكونات جيدًا من خلال المضرب الكهربائي للحصول على قوام كريمي ذات قوام هش.
- من ثم يتم إضافة البيض والخفق مرة أخرى جيدًا لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق للحصول على لون فاتح.
- بعدها تأتي مرحلة إضافة الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في الخفق لتجنب تكوين الكتل.
- ثم يتم إضافة الملح، والبيكنج صودا مع التقليب، وبعدها يتم إضافة الشوكليت شيبس.
- يتم وضع كمية مناسبة من عجينة الكوكيز على ورقة زبدة، ثم يتم تغطيتها بورقة زبدة أخرى وفردها للحصول على السمك المناسب.
- يتم تكرار العملية لحين الانتهاء من الكمية كاملة.
- ثم يتم إدخال الكوكيز فرن ساخن لمدة عشر دقائق على درجة 170.
- ثم نقوم بإخراج الكوكيز من الفرن ونبدأ في لفها على أقماع الألومنيوم وهي ساخنة للحصول على شكل الكون.
- ثم ندخلها الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك وتحتفظ بشكلها المخروطي.
- وأخيرًا يتم إضافة بولة من الآيس كريم داخل كل كون كوكيز، وتقدم باردة وبالهنا والعافية.
بذلك نكون انتهينا من تقديم طريقة عمل أقماع كوكيز بالآيس كريم في البيت بخطوات سهلة ومكونات متاحة، حيث أنها من أنواع الحلى المميزة التي يمكن تقديمها للضيوف خصة في حالة اصطحابهم لأطفالهم، فسيكون ذلك مميز بالنسبة لهم.
كلمات دلالية
أقماع كوكيز بالآيس كريم,كوكيز الماني,كوكيز بالايسكريم,أسماء كوكيز,كوكيز الكريسماس,كوكيز بالنعناع,كوكيز مشقق,بقلاوة بالايسكريم,طريقة عمل كوكيز الكريسماس,كوكيز قرفة,طريقة كوكيز بالايسكريم,قوقعة ايس كريم,كوكيز الكراميل,كوكيز سينابون,كوكيز بدقيق الارز,كوكيز ١٠ دقائق,كوكيز السمسم,ايس كريم كورني,أقماع آيس كريم,كوكتيل ايس كريم
