 |
| دراسة تكشف نظام غذاء البشر قبل ظهور الزراعة ! |
على الرغم من مرور الآلاف من السنين، تظل حياة أسلافنا مليئة بالأسرار التي تكتشف تدريجياً مع تقدم العلم والتكنولوجيا.
دراسة حديثة كشفت عن نظام غذائي للبشر قبل ظهور الزراعة، مما يسلط الضوء على طريقة حياتهم وتغذيتهم قبل حقبة الزراعة.
يُعتبر ظهور الزراعة قبل حوالي 11500 عام في منطقة الشرق الأوسط نقطة تحول هامة في تاريخ البشرية، إذ قامت هذه الثورة الزراعية بتحويل نمط الحياة والغذاء بشكل كبير عن الطرق التقليدية للصيد وجمع الثمار التي اعتمدها البشر منذ ظهور الإنسان العاقل. وتعتبر دراسات جديدة تحليلية للأحافير البشرية منذ ذلك الوقت مفتاحاً لفهم نمط الحياة القديمة.
في الدراسة الحديثة:
قام الباحثون بتحليل بصمات كيميائية موجودة في رفات بشرية تم العثور عليها في منطقة شمال شرق المغرب، والتي تعود إلى فترة تقديرية تصل إلى 15 ألف سنة مضت. وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي لهؤلاء الأشخاص اعتمد بشكل كبير على النباتات، بما في ذلك الجوز الحلو والصنوبر والفستق والشوفان والبقوليات، إلى جانب صيد الحيوانات مثل الأغنام البربرية.
كما أشارت الدراسة :
إلى أن هؤلاء الأشخاص استفادوا من موارد النباتات البرية المتنوعة على مدار العام، لتعويض نقص الفرائس الموسمي وضمان الحصول على إمدادات غذائية مستمرة. ومن الملاحظ أنهم لم يعتمدوا على الزراعة، وهو النمط الذي ظهر لاحقاً في تطور المجتمعات البشرية.
يعتبر هذا الاكتشاف مهماً:
حيث يشير إلى أن البشر قد بدأوا في استكشاف النباتات كمصدر غذائي قبل تطور الزراعة. بفضل هذه الأبحاث، نفهم الآن أن أسلافنا كانوا يعتمدون على تنوع النباتات البرية في نظامهم الغذائي، مما يثير تساؤلات جديدة حول تطور الثقافة البشرية وطرق استكشاف الطعام في الماضي البعيد.
