 |
| هذا ما يحدث لجسمك ومستويات السكر عند تناول الحلاوة الطحينية Halva |
تناول الحلاوة الطحينية قد يؤثر على مستويات السكر في الدم والصحة العامة، وفقًا لما ذكره موقع "The Donut Whole" و"FoodStruct".
تأثير الحلاوة الطحينية على نسبة السكر في الدم
هناك عدة أسباب تجعل الحلاوة الطحينية تؤثر بشكل كبير على نسبة السكر في الدم:
- ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم : تُصنع معظم أنواع الحلاوة الطحينية من السكر والعسل، مما يجعل الجسم يمتصها بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم.
- نسبة عالية من الكربوهيدرات : تحتوي قطعة من الحلاوة الطحينية على نحو 30-60 جرامًا من الكربوهيدرات القابلة للهضم، معظمها من السكر، مما يمثل كمية كبيرة لحصة واحدة، ويشكل خطرًا على صحة بعض الأشخاص.
- ارتفاع السعرات الحرارية : تحتوي قطعة صغيرة من الحلاوة الطحينية وزنها 30-60 جرامًا على نحو 500 سعرة حرارية، مما يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع كبير في نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن عند تناول كميات كبيرة.
بسبب هذه العوامل، يمكن أن تؤدي الحلاوة الطحينية إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، لذلك يُفضل تجنبها من قبل مرضى السكري والأشخاص الذين يحاولون التحكم في نسبة السكر في دمهم.
تأثير الحلاوة الطحينية على الصحة العامة
تحتوي الحلاوة الطحينية على عناصر غذائية متنوعة، منها الألياف، وفيتامين هـ، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، والكالسيوم، والتي لها تأثيرات مفيدة على الصحة العامة:
- تعزيز عملية الهضم : تساعد الألياف الموجودة في الحلاوة الطحينية على تحسين عملية الهضم.
- تحسين صحة الدماغ : تحتوي الحلاوة الطحينية على عناصر غذائية يمكن أن تحسن من صحة الدماغ.
- تعزيز صحة العين وتحسين الرؤية : فيتامين أ الموجود في الحلاوة الطحينية يساعد في تعزيز صحة العين وتحسين الرؤية.
