![]() |
تخاف من ابتلاع بذور البطيخ.. إليك المعلومة الطبية "المذهلة" |
كثيرًا ما سمعنا أن ابتلاع بذور البطيخ أمر خطير للغاية، ولكن الدراسات الحديثة تشير إلى أنها آمنة بل تعتبر مصدرًا هامًا للعديد من العناصر الغذائية.
تشير الدراسات إلى أن البطيخ يقدم العديد من الفوائد الصحية، حيث يهدئ آلام العضلات، ويحسن البشرة، ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
فوائد بذور البطيخ
قالت اختصاصية التغذية، لورين ماناكر: "إن بذور البطيخ هي مصدر طبيعي للمنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والحديد والزنك".
وأضافت: "هذه العناصر الغذائية المختلفة تساعد على أداء وظائف المخ والجهاز العصبي بشكل سليم، بينما يساعد الفوسفور في تكوين العظام بشكل صحي ويحسن عملية الهضم".
من جانبها، قالت خبيرة التغذية، ماير جاكس: "يحتوي البطيخ على عناصر غذائية رئيسية مضادة للأكسدة تدعم الوقاية من الأمراض وتعزز الصحة العامة".
أهمية المغنيسيوم والأحماض الدهنية
يلعب المغنيسيوم الموجود في بذور البطيخ دورًا رئيسيًا في إنتاج الطاقة، وتحسين وظيفة الأعصاب، والحفاظ على ضغط الدم المستقر. كما توفر البذور أحماضًا دهنية تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وتقليل فرص الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
