 |
| هل المكملات الغذائية تزيد الوزن؟ معلومات ونصائح حول كيفية تناولها |
هل المكملات الغذائية تزيد الوزن؟ معلومات ونصائح حول كيفية تناولها
تتعدد أنواع الفيتامينات التي يحتاجها الجسم وتختلف خصائصها، فبعض المكملات الغذائية قد تزيد الوزن بينما تساعد أخرى في تخفيضه.
إليكم تفصيل العلاقة بين المكملات الغذائية والوزن:
علاقة المكملات الغذائية بزيادة الوزن
عمومًا، مكملات الفيتامينات لا تؤدي إلى زيادة في الوزن. ولكن في حالات خاصة، قد يلاحظ الشخص زيادة في الوزن إذا كان لديه نقص في بعض الفيتامينات المسؤولة عن العمليات الاستقلابية في الجسم، مما يؤدي إلى استعادة الوزن الطبيعي المفقود.
فيتامينات تزيد الوزن
الفيتامينات بحد ذاتها لا تحتوي على سعرات حرارية قادرة على زيادة الوزن، لكنها قد تؤثر بطرق أخرى مثل فتح الشهية.
- فيتامين ب1 : مسؤول عن النمو ونقصه يتسبب في فقدان الشهية وخسارة الوزن. يتواجد في الأسماك، المكسرات، الفاصوليا، البازلاء الخضراء، الأرز البني، القرع، والمأكولات البحرية.
- الزنك : يفتح الشهية وقد يزيد الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من نقصه. يتوفر في المأكولات البحرية، اللحوم، الفاصوليا، المكسرات، والحبوب الكاملة.
- أوميغا 3 : تلعب دوراً في فتح الشهية وزيادة الوزن. موجودة في الأسماك مثل السلمون والتونة والسردين، البذور مثل بذور الشيا وبذور الكتان، الزيوت النباتية، والأطعمة المدعمة. يمكن أيضًا الحصول عليها من المكملات الغذائية.
- البروتين : أساسي في بناء العضلات وزيادة وزن العضل. يقترح معهد الطب أن 10% إلى 35% من السعرات الحرارية تأتي من البروتينات. يمكن استخدام مكملات البروتين في حال عدم الحصول على كميات كافية من الغذاء.
فيتامينات تساعد على خسارة الوزن
بعض الفيتامينات تعزز التمثيل الغذائي، مما يزيد من حرق السعرات الحرارية والدهون. ولتحقيق فعالية أكبر، ينصح بممارسة التمارين الرياضية واتباع نظام غذائي صحي.
- فيتامينات ب : مثل ب12 الضروري لتمثيل الدهون والبروتينات، وب6 وب9 (حمض الفوليك). تتوفر في المأكولات البحرية، اللحوم الخالية من الدهون، الحبوب الكاملة، منتجات الألبان، المكسرات، والبذور.
- المغنيسيوم : ضروري للتفاعلات الكيميائية التي تنتج الطاقة في الجسم وتفعيل التمثيل الغذائي. يتواجد في البقوليات، البطاطا، الموز، السبانخ، وسمك السلمون.
المكملات الغذائية وزيادة الوزن
أحد أكثر أنواع مكملات زيادة الوزن شيوعًا هو مكملات البروتينات أو مسحوق البروتين، حيث يساعد تناولها بانتظام على زيادة وزن العضل، خاصةً للرياضيين وكمال الأجسام.
دور المكملات الغذائية في الجسم
تباع المكملات الغذائية كوسائل مساعدة صحية، تحتوي على الفيتامينات، المعادن، الألياف، الكافيين، الأعشاب، ونباتات أخرى.
تدعي بعض المكملات تحسين مستوى التغذية، زيادة الطاقة، بناء العضلات، أو حرق الدهون.
من المهم تناولها وفق استشارة طبية لتجنب المشاكل الصحية الناتجة عن الإفراط أو الاستخدام العشوائي.
خلطات طبيعية لزيادة الوزن
يمكن تحضير خلطات طبيعية لزيادة الوزن، مثل:
- مخفوق شوكولاتة الموز: مزيج موزة مع ملعقة كبيرة من الشوكولاتة الغنية بالبروتين وملعقة كبيرة من الفول السوداني أو زبدة الجوز.
- مخفوق توت الفانيلا: مزيج كوب من التوت الطازج أو المثلج مع كوب من اللبن عالي البروتين وملعقة من مستخلص الفانيلا.
