 |
| طريقة عمل طاجن حنشان للحصول على صنية سمك بالبطاطس رائعة بالخطوات |
طريقة عمل طاجن حنشان، الذي يعتبر من المأكولات البحرية اللذيذة والصحية التي يتم إعدادها وطبخها بالمنزل ويمكن عملها بالبطاطس أو الجمبري مع سمك الثعابين ومن خلال هذا المقال نعرف طريقة عمل أكلة الحنشان بالخضروات والأسماك الثعابين والجمبري والمقادير المطلوبة لكل منهم. طاجن حنشان أو ثعابين البحر من ابسط الأكلات العربية التي يمكنكم القيام بعملها فى البيت بكل سهولة، حيث أنها لا تحتاج مكونات كثيرة غير تجهيز ثعابين البحر وتنظيفها جيدا بالإضافة إلى توفير مجموعة من البهارات والبصل والفلفل وبعض المكونات الأخري التي تكشفها إليكم موضوعنا هذا عبر موقعكم الإلكتروني النصر التقنى .
طريقة عمل طاجن الحنشان:
تحتاج لعمل طاجن حنشان أن يكون لديك المقادير التالية:
- معلقتين من الكرفس.
- معلقة ثوم بودرة.
- سمك ثعبان.
- فلفل حار قطع.
- معلقتين بهارات سمك.
- شوية بقدونس مفروم.
- معلقة كزبرة.
- كوب فريك.
- معلقة زنجبيل.
- كوب من عصير الطماطم.
- بصلة مفرومة، ونذكركم برابط طريقة عمل الكرشة المحمرة .
طريقة عمل طاجن ثعابين:
- نقوم بتجهيز وعمل التتبيلة المكونة من ثوم وكزبرة وزنجبيل وشبت مع ليمون وملح ثم يتم التقليب.
- نبدأ بإضافة التتبيله على الثعبان بعد تنظيفه ونتركه حوالي ٣٠ دقيقة حتي يتم شرب التتبيلة ثم نضع الثعبان بداخل الدقيق و تقليبه بالكامل، ونذكركم برابط طريقة عمل الكبيبة الخليجى .
- نقوم بوضع الثعبان في زيت ساخن ويتم التحمير حتي النضج ثم نضعه على ورق المطبخ حتى يصفي الزيت الزائد.
- نبدأ بتجهيز وعاء ونضعه على النار ونضيف إليه بصلة مفرومة مع الزيت ويتم التشويح.
- نضع فوق البصل الفريك الذي تم نقعة في ماء ساخن، نذكركم برابط طريقة عمل السمك المسكوف .
- نقوم بإضافة بودرة الثوم ثم التقليب وأضافه نصف كوب ماء ساخن حتي يصل الفريك لنصف التطيب.
- يتم تشويح البصل مع الثوم والكرفس والفلفل الحار وإضافة الفريك.
- نقوم بإضافة عصير الطماطم مع ملعقة الصلصة والكزبرة والكمون والملح والبهارات ويتم التقليب.
- نبدأ بإضافة القليل من الماء الساخن ونضع الخليط في طبق ومعه الثعبان.
- ثم يتم دخوله الفرن علي درجة حرارة متوسطة حوالي ربع ساعة، وبعد ذلك يتم تقديمه ساخن بألف هنا، ونذككم برابط طريقة عمل اللحمة بالبصل.
طريقة عمل سمك الثعابين بالبطاطس:
لكي تقوم بتجهيز سمك الثعابين عليك توفير المقادير التالية:
- ربع كوب زيت.
- ثوم مفروم.
- كليو من الحنشان الثعابين.
- ثلاث ثمرات بطاطس.
- معلقة ملح.
- بصلة.
- كوب عصير طماطم.
- فلفل اسود.
- نصف معلقة كمون.
طريقة تحضير سمك الثعابين بالبطاطس:
- نقوم بتقطيع البطاطس إلى دوائر وتنظيفها ونضعها في صينية ونضع عليها عصير الطماطم والثوم والبصل والمتبقي من التوابل.
- نبدأ بإضافة الزيت والماء ويتم أضافتها على النار إلى أن يتم الغليان، ونذكركم برابط طريقة عمل كيكة اللوتس .
- نقوم بوضع الحنشان داخل الفرن ونتركها تحت الشواية حتي يتم التخلص من الدهون الزائدة بها.
- يتم بعد ذلك الخروج من الفرن والوضع على صينية البطاطس ثم يتم الإدخال مجددا، الفرن على درجة حرارة متوسطة حتي يتم التطيب والنضج.
- ثم نقوم بتقديمه علي صينية التقديم بالصحة والعافية، ونذكركم برابط طريقة عمل التبولة .
طريقة عمل ثعبان السمك بالأرز :
المقادير والمكونات لعمل ثعبان السمك بالأرز يحتاج منك توفير التالي:
- دقيق.
- ملح.
- فلفل اسود.
- شطه.
- ليمون.
- كرفس.
- بهارات.
- زيت.
- زعتر.
- أرز.
- ثوم.
- بصل.
- طماطم.
- صوص طماطم.
- سمك ثعابين.
خطوات عمل طاجن حنشان :
يمكنكم الآن عمل طاجن حنشان أو ثعابين البحر عن طريق إتباع الخطوات التالية:
- نقوم بفرم الثّوم، واللّيمون، والكمّون، والملح، والبهارات، والشطّة.
- نضيف السّمك بالخليط. ويتم قلي السّمك بالزيت الزّيتون نص سوى.
- يتم تشويح البصل، والثّوم المفرومين ، والكرفس المقطّعين. إضافة السّمك بالخليط.
- نضيف صوص الطّماطم، والطماطم مقطّعة مكعّبات، وإضافة الزّعتر، تغطية الخليط حتى الغلي.
- يجب أن نضيف الأرز في الطّاجن ونرص قطع السّمك معه.
- نضيف الخليط على الوجه ، إضافة الماء حتى يتغطى الأرز.
- يتم وضع الطّاجن في الفرن يتم التطيب، واليك رابط أسرار عمل بطاطس كروكيت بالجبنة زي المحلات.
وصلنا لختام شرح طريقة عمل طاجن حنشان للحصول على صنية سمك بالبطاطس رائعة بالخطوات.
كلمات دلالية
طاجن حنشان,طريقة عمل طاجن حنشان,طريقة عمل طاجن حنشان بالبطاطس,طاجن حنشان بالبطاطس,طاجن حنشان بالفريك,طاجن حنشان يوتيوب,طاجن حنشان يمني,حن يبا حن,حن ياقلب,طاجن حنشان ورق عنب,طاجن حنشان ورق,طاجن حنشان هندي,طاجن حنشان هدية,طاجن حنشان هندية,طاجن حنشان هدى,طاجن حنشان هل هو صحي,من هو حنظلة,طاجن حنشان نابلس,طاجن حنشان نوتيلا,طاجن حنشان نابلسي,طاجن حنشان مصري,طاجن حنشان مشوي,طاجن حنشان ملون,طاجن حلالي,طاجن حنشان للبيع,طاجن حنشان لبنان,طاجن حنشان لبناني,طاجن حنشان لحم,طاجن لحم,طاجن لحمة,طاجن لحم تركي,طاجن اللحم,طاجن حنشان كبير,طاجن حنشان كبيرة,طاجن كوارع,طاجن حنشان قديم,طاجن حنشان قزاز,طاجن حنشان في الفرن,طاجن حنشان فلسطين,طاجن حنشان فلسطيني,طاجن حنشان في المنام,طاجن حنشان فرعون,طاجن فخار,طاجن فراخ,طاجن فريك,طاجن لحم بالفرن,طاجن حنشان غنم,طاجن حنشان غريبة,طاجن حنشان غريبه,طاجن حنشان غامق,طاجن حنشان غريب,طاجن حنشان عراقي,طاجن حنشان عراقية,طاجن حنشان عمل,طاجن حنشان ظرف,طاجن حنشان ظفر,طاجن حنشان ظهر,طاجن حنشان ظاظا,طاجن خضار,طاجن حنشان طويلة,طاجن حنشان طويل,طاجن حنشان طماطم,طاجن حنشان طريقة عمل,طاجن حنشان ضخمة,طاجن حنشان ضخمه,طاجن حنشان ضخم,طاجن حنشان صغير,طاجن حنشان صغار,طاجن حنشان صغيرة,طاجن صيني,طاجن حنشان شام الاصيل,طاجن حنشان شاورما,طاجن حنشان شيف عمر,طاجن حنشان شامية,طاجن حنشان سوري,طاجن حنشان سوريا,طاجن حنشان سعرات,طاجن حنشان سعرات حرارية,طاجن حنشان زهور,طاجن حنشان زبدة,طاجن حنشان زبده,طاجن حنشان زراعي,طاجن حنشان زجاج,طاجن زهرة,طاحون الشر,طاجن حنشان رام الله,طاجن حنشان رخام,طاجن حنشان ذهبي,طاجن حنشان ذهب,طاجن حنشان دجاج,طاجن حنشان دبي,جنان حمدان,طاجن حنشان خضار,طاجن حنشان خشب,طاجن حنشان خضراء,طاجن خضار باللحمة,طاجن حنشان حار,طاجن حنشان حلويات,طاجن حنشان حلو,حنشان,طاجن حنشان جمبري,طاجن حنشان جبنة,طاجن حنشان جديد,جان حنا,طاجن حنشان ثاني,طاجن حنشان ثقيلة,طاجن حنشان ثلج,طاجن حنشان ثمار,طاجن حنشان ثلاجة,طاجن حنشان تركي,طاجن حنشان تونسي,طاجن حنشان تركية,طاجن ثعابين بالفرن,طاجن ثعابين,طاجن ثعابين السمك,طاجن حنشان 07,طاجن حنشان 0.5,طاجن حنشان 00,طاجن حنشان 100,طاجن حنشان 10,طاجن حنشان 15 ثانية,طاجن حنشان 2022,طاجن حنشان 2020,طاجن حنشان 2021,طاجن حنشان 3d,طاجن حنشان 3 كيلو,طاجن حنشان 40,طاجن حنشان 400,طاجن حنشان 5 كيلو,طاجن حنشان 6 قطع,طاجن حنشان 7 قطع,طاجن حنشان 8 قطع,طاجن حنشان 80,طاجن حنشان 99,طاجن حنشان 9 قطع,طاجن حنشان 90
