 |
| طريقة عمل الكسكس المغربي باللحم أو الدجاج في البيت بوصفة صحية ١٠٠٪ |
طريقة عمل الكسكس المغربي، واحد من الأطعمة المحببة لدي الكثيرين سواء في المغرب أو باقي الدول العربية، يشتهر الكسكس بشكل كبير للغاية في دول شمال إفريقيا الجزائر وتونس والمغرب، وامتد إلي أن وصل إلي باقي الدول العربية، لذا نوضح إليكم من خلال هذا التقرير المفصل كيفية عمل الكوسكوس بمختلف الطرق من خلال شرح المقادير المطلوبة وطريقة التحضير.
يطلق على الكسكس المغربي في مصر بالكسكسي وهي وجبة قديمة جدا تتكون من طحين القمح أو الذرة ويتم عملها على شكل حبيبات صغيرة يتم تناولها بالمعلقة، كما يعد لعمل الكسكس طرق عديدة منها الكوسكوسي بالخضار أو الكسكس المغربي باللحم او طريقة عمل الكسكس المغربي بالدجاج.
طريقة عمل الكسكس المغربي :
يجب على ست البيت العربية توفير بعض من المقادير اللازمة لعمل الكسكس المغربي أو ما قد يذكر عليه في مصر الكوسكوسي، جاءت هذه المقادير كالتالي:
- ربع معلقة سكر.
- نصف معلقة زنجبيل.
- نصف معلقة قرفة.
- أربع اكواب ماء مغلي.
- ثلاث ثمرات بصل شرائح.
- ربع معلقة زعفران.
- نصف كيلو كسكس.
- ثمرتين طماطم وتقطيعهم قطع.
- كليو لحم مقطع موزة الضأن.
- بقدونس.
- نصف كيلو جزر قطع.
- نصف كيلو لفت.
- ربع حبة ملفوف.
- أربع ثمرات كوسه.
- حمص مسلوق.
- ثمرتين فلفل احمر حار.
- نصف كوب زيت زيتون.
- ملح.
- البهارات.
- نصف كيلو يقطين.
- معلقة كركم.
- معلقة من الزبدة.
- نصف كوب من الزبيب.
طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم:
 |
| طريقة عمل الكسكس المغربي باللحم أو الدجاج في البيت بوصفة صحية ١٠٠٪ |
- نقوم بتشويح البصل في الزيت قدر وبعدها نقوم بوضع اللحم مع البهارات، والتقليب، والتقليب ،ثم نضع الطماطم، والماء المغلي، ونقوم بتغطية القدر لمدة ساعتين، ثم نقوم باضافة الجزر والملفوف واللفت، ونذكركم برابط طريقة عمل طاجن حنشان.
- ثم نقوم بتحضير الكسكس برش كوبيتين من الماء البارد مع الخلط ثم نضيف ربع كوب زيت الزيتون.
- ويحدث خروج البخار من القدر الخاص ب الكسكس، ونقوم بترك الكسكس، يتبخر لمدة اربع ساعة .
- نقوم برفع القدر من فوق النار، ونرش الكسكس بكأسين من الماء البارد، و اضافة ملعقة ملح، وملعقة زيت زيتون، ونضع باقية الخضار في القدر، ومعهم الكسكس ونتركة يتبخر لمدة ربع ساعة أخرى.
- وفي ذلك الوقت نقوم بأحضار المقلية لنشوح البصل في الزبدة، ثم نضع البهارات ويترك البصل فوق نار هادئة لمدة ربع ساعة.
- نضيف الزبيب مع التقليب لكي يتغير لون البصل ليكون ذهبياً، ونقوم بتقديم الكسكس في طبق ونضيف لة صلصة اللحم والخضار والبصل علي صينية التقديم وبالهناء والشفاء، طريقة عمل الكرشة المحمرة .
طريقة عمل الكسكس بالدجاج:
المقادير المطلوبة لعمل الكوسكوسي المغربي بالدجاج، يلزم توفير التالي:
- أربع ثمرات كوسه مقطعه.
- أربع ثمرات جزر مقطع.
- بصلتين مفروم.
- ربع كوب زيت نباتي.
- ٥٠ جرام زبدة.
- كاسين مرقة دجاج.
- دجاج مقطع لقطع حسب الرغبة.
- أربع ثمرات بطاطس مقطعه.
- كليو او نصف كسكس جاهز حسب الرغبة.
- نصف كوب ماء الزغفران.
- نصف معلقة فلفل احمر حار، ونذكركم برابط طريقة عمل الكبيبة الخليجى .
- فلفل اسود.
- ملح.
- عقدة صفراء.
طريقة عمل الكوسكوس بالدجاج:
- نقوم بتتبيل الدجاج بالفلفل الاسود، الملح.
- نقوم بوضع الزيت في المقلاة علي النار ونشوح البصل فية ثم نضيف الدجاج مع التقليب حتي التحمير بالكامل.
- ثم نقوم برفع الدجاج من علي النار ووضعة في ورق لازالة وامتصاص وتصفية الزيت منة.
- ونقوم بتسخين الزبدة في وعاء ونضيف البطاطس والجزر، مع التقليب لمدّة ربع دقائق، ثمّ نضع الكوسه مع التقليب لمدة خمس دقائق.
- نقوم بوضع الدجاج فوق الخضار ونضيف المرق والزعفران اليه.
- نضع نكهة العقدة الصفراء والفلفل الأحمر ونترك الوعاء على نار هادئة حتى تتجانس الصلصة
- ونقوم بطهي الكسكس الجاهز حسب طريقة العمل تجهيزة المدونة علي العبوة، مع إضافة المرق إليه حتى ينضج ويطيب.
- ونقوم بتقديم الدجاج مع الخضار مع الكسكس الساخن بصحة وعافية، وإليكم رابط طريقة عمل السمك المسكوف .
وصلنا لختام ندعوكم لكتابة تعليق أسفل هذا الموضوع الذي قمنا فيه بشرح طريقة عمل الكسكس المغربي باللحم أو الدجاج في البيت بوصفة صحية ١٠٠٪.
كلمات دلالية
طريقة عمل المغربى,طريقة عمل المغربى المشمش,طريقة عمل المغربى بالبيت,طريقة عمل الحمام المغربى بالمنزل,طريقة عمل الحمام المغربى للعروسة فى البيت,طريقة عمل الطين المغربى للجسم,طريقة عمل ماسك الطمى المغربى,طريقة عمل الحمام المغربى فى البيت بالصور,طريقة عمل الحمام المغربى فى البيت,طريقة عمل الشاى المغربى,طريقة عمل الحمام المغربى للعروسة,طريقة عمل المغربية,طريقة عمل المغربية اليابسة,طريقة عمل المغربية على الطريقة السورية,طريقة عمل المغربية بدون دجاج,طريقة عمل المغربية الشيف عمر,طريقة عمل المغربية باللحم,طريقة عمل المغربية اليابسة اللبنانية,طريقة عمل المغربية الفلسطينية,طريقة عمل المغربية الطرابلسية,طريقة عمل المغربية منال العالم,طريقة عمل المغربية بالدجاج,طريقة عمل المغربية اللبنانية,طريقة عمل الحمام المغربي بالشرح والصور,طريقة عمل التبريمه المغربيه,طريقة عمل سنفرة النيله المغربيه,طريقة عمل النيله المغربيه,طريقة عمل الصقله المغربيه,طريقة عمل البسطيله المغربيه بالصور,طريقة عمل ماسك النيله المغربيه,طريقة عمل الرفيسه المغربيه بالصور,طريقة عمل صابونة النيله المغربيه,طريقة عمل المغربى محمد حامد,طريقة عمل المغربى مصرى,طريقة عمل المغربى منال العالم,طريقة عمل المغربى مقلية,طريقة عمل المغربى مربى التين,طريقة عمل المغربى مكرونة وايت صوص,طريقة عمل المغربى مكرونة بشاميل,طريقة عمل المغربى مخلل الخيار,طريقة عمل المغربى مربى الفراولة,طريقة عمل المغربى مشروب الزنجبيل للجنس,طريقة عمل ماسك الطمى المغربى للجسم,طريقة عمل ماسك الطين المغربى للوجه,طريقة عمل ماسك الطين المغربى للبشرة,طريقة عمل ماسك الطمى المغربى لتفتيح البشرة,ماهى طريقة عمل الحمام المغربى,طريقة عمل شوربة الحريرة من المطبخ المغربى,طريقة عمل الحمام المغربي لتفتيح الجسم,طريقة عمل الحمام المغربي للعروسة,طريقة عمل الحمام المغربى للعروسة فى المنزل,طريقة عمل المغربى كيلو,طريقة عمل المغربى كتابه,طريقة عمل المغربى كريمة,طريقة عمل المغربى كباب الحلة,طريقة عمل المغربى كيكة الشوكولاته,طريقة عمل المغربى كيكة البرتقال,طريقة عمل المغربى كفتة الارز,طريقة عمل المغربى كفتة الفراخ,طريقة عمل المغربى كيكة,طريقة عمل المغربى كريم كراميل,طريقة عمل المغربى قلب,طريقة عمل المغربى قبل النوم,طريقة عمل المغربى قطيفة,طريقة عمل المغربى قطعة لحم,طريقة عمل المغربى قطعة واحدة,طريقة عمل المغربى قمر الدين,طريقة عمل المغربى قدرة قادر,طريقة عمل المغربى قرع العسل,طريقة عمل المغربى قمر الدين مهلبية,طريقة عمل المغربى قرص فلاحي باللبن,طريقة عمل الحمام المغربي في البيت,طريقة عمل الحمام المغربى فى الكوافير,طريقة عمل الحمام المغربى في المنزل,طريقة عمل الصابون المغربى فى المنزل,طريقة عمل الصابون المغربى فى البيت,طريقة عمل المغربى غسيل الكلى,طريقة عمل المغربى غسيل,طريقة عمل المغربى غذاء ملكات النحل,طريقة عمل المغربى غسيل الملابس,طريقة عمل المغربى غادة التلى,طريقة عمل المغربى غريبة هشة,طريقة عمل المغربى غريبة,طريقة عمل المغربى غزل البنات,طريقة عمل المغربى غسول للوجه بماء الورد,طريقة عمل المغربى غزل البنات بالماكينة,طريقة عمل المغربى على الطريقة السورية,طريقة عمل المغربى على الجسم,طريقة عمل المغربى على الطريقة اللبنانية,طريقة عمل المغربى عجينة البيتزا,طريقة عمل المغربى عجينة الكريب,طريقة عمل المغربى عصير الافوكادو,طريقة عمل المغربى عيش الكريب,طريقة عمل المغربى عجينة القطايف,طريقة عمل المغربى عجينة السمبوسة المنزلية,طريقة عمل المغربى عجينة البيتزا الإيطالية,طريقة عمل المغربى ظهر,طريقة عمل المغربى ظروف,طريقة عمل المغربى ظفر,طريقة عمل المغربى ظهرى,طريقة عمل المغربى ظريفة,طريقة عمل المغربى ظرف بالورق,طريقة عمل المغربى ظرف هدايا,طريقة عمل المغربى ظرف رسالة,طريقة عمل المغربى ظلال العيون خطوة بخطوة,طريقة عمل المغربى ظرف هدايا بالورق,طريقة عمل المغربى طريقة عمل,طريقة عمل المغربى طيور الحب,طريقة عمل المغربى طريقة عملها,طريقة عمل المغربى طاجن المكرونة,طريقة عمل المغربى طاووق شيش,طريقة عمل المغربى طريقة عجينة البيتزا,طريقة عمل المغربى طريقة الكنافة بالقشطة,طريقة عمل المغربى طريقة صلصة البيتزا,طريقة عمل المغربى طريقة كريمة الطبخ,طريقة عمل المغربى طريقة ورقة اللحمة,طريقة عمل المغربى ضحى,طريقة عمل المغربى ضاحكة,طريقة عمل المغربى ضانى,طريقة عمل المغربى ضاحية قدسيا,طريقة عمل المغربى ضخامة,طريقة عمل المغربى ضفائر الشعر بالصور والخطوات,طريقة عمل المغربى ضفيرة السنبلة,طريقة عمل المغربى ضبط مصنع,طريقة عمل المغربى ضفدع بالورق,طريقة عمل المغربى ضلعة الخروف بالفرن,طريقة عمل المغربى صينية,طريقة عمل المغربى صباحا,طريقة عمل المغربى صوص,طريقة عمل المغربى صوص الشيكولاتة,طريقة عمل المغربى صلصة البيتزا,طريقة عمل المغربى صوابع زينب,طريقة عمل المغربى صلصة الكشري,طريقة عمل المغربى صوص الكراميل,طريقة عمل المغربى صلصة المكرونة,طريقة عمل المغربى صينية البطاطس,طريقة عمل صابون المغربى,طريقة عمل المغربى شيف عمر,طريقة عمل المغربى شامية,طريقة عمل المغربى شجرة,طريقة عمل المغربى شجر,طريقة عمل المغربى شجرة الزيتون,طريقة عمل المغربى شاورما الفراخ,طريقة عمل المغربى شوربة العدس,طريقة عمل المغربى شاورما اللحمة,طريقة عمل المغربى شوربة الخضار,طريقة عمل المغربى شوربة السى فود,طريقة عمل المغربى سورى,طريقة عمل المغربى سوري,طريقة عمل المغربى سارة عبد السلام,طريقة عمل المغربى سينابون,طريقة عمل المغربى سورية,طريقة عمل المغربى سلطة الطحينة,طريقة عمل المغربى سلطة الكول سلو,طريقة عمل المغربى سلطة الزبادى,طريقة عمل المغربى سمك السلمون,طريقة عمل المغربى سلطة البنجر,طريقة تحضير زعلوك مغربي بالصور,طريقة عمل مغربية بالدجاج,طريقة عمل المغربى رقائق,طريقة عمل المغربى رقيقة,طريقة عمل المغربى رقائق الذرة,طريقة عمل المغربى رقى,طريقة عمل المغربى رز بلبن,طريقة عمل المغربى رز بحليب,طريقة عمل المغربى رموش الست,طريقة عمل المغربى رز بلبن زى المحلات,طريقة عمل المغربى رز السمك,طريقة عمل المغربى رز بسمتي,طريقة عمل المغربى ذرة,طريقة عمل المغربى ذكرى,طريقة عمل المغربى ذرة المحلات,طريقة عمل المغربى ذرة مسلوقة,طريقة عمل المغربى ذكر العجل,طريقة عمل المغربى ذرة بالزبدة,طريقة عمل المغربى ذرة الكاسات,طريقة عمل المغربى ذيل العجل,طريقة عمل المغربى ذرة حلوة,طريقة عمل المغربى ذرة بالكريمة,طريقة عمل طاجن دجاج مغربي,طريقة عمل المغربى خلية النحل,طريقة عمل المغربى خل,طريقة عمل المغربى خل العنب,طريقة عمل المغربى خل التفاح,طريقة عمل المغربى خطوة بخطوة,طريقة عمل المغربى خبز الشوفان,طريقة عمل المغربى خبز التورتيلا,طريقة عمل المغربى خلية النحل الهشة,طريقة عمل المغربى خضار سوتيه,طريقة عمل المغربى خلية النحل بالجبن,طريقة عمل خبز البطبوط المغربى,طريقة تحضير العدس المغربي حليمة الفيلالي,طريقة عمل المغربى جوز الهند,طريقة عمل المغربى جسم,طريقة عمل المغربى جلاش باللحمة المفرومة,طريقة عمل المغربى جاتوه شاتوه,طريقة عمل المغربى جلاش حلو سادة,طريقة عمل المغربى جمبري مقلي,طريقة عمل المغربى جيميل,طريقة عمل المغربى جبنة الموزاريلا,طريقة عمل المغربى جلسة تنظيف البشرة في البيت,طريقة عمل المغربى جاتو شاتو فاطمة ابو حاتي,طريقة عمل المغربى ثوم,طريقة عمل المغربى ثقيلة,طريقة عمل المغربى ثانوى,طريقة عمل المغربى ثانوية,طريقة عمل المغربى ثانوي,طريقة عمل المغربى ثومية المطاعم,طريقة عمل المغربى ثومية,طريقة عمل المغربى ثوم المطاعم,طريقة عمل المغربى ثومية بالنشا,طريقة عمل المغربى ثومية الشاورما,طريقة عمل الكوسكوس المغربي باللحم,طريقة عمل الكوسكوس المغربي بالدجاج,طريقة عمل بخور الطقش المغربى,طريقة عمل الصابون المغربى بالمنزل,طريقة عمل الحمام المغربى بالصور,طريقة عمل الحمام المغربى بالبيت,طريقة عمل المغربيه اللبنانيه,طريقة عمل المغربى 07,طريقة عمل المغربى 05,طريقة عمل المغربى 00,طريقة عمل المغربى 0.facebook,طريقة عمل المغربى 10 دقائق,طريقة عمل المغربى 15 ثانية,طريقة عمل المغربى 10 كيلو,طريقة عمل المغربى 1 كيلو,طريقة عمل المغربى 10 لتر صابون سائل,طريقة عمل المغربى 120 لتر كلور,طريقة عمل المغربى 100 ايميل جيميل,طريقة عمل المغربى 1 كيلو بسبوسة,طريقة عمل المغربى 10 كيلو بسكويت,طريقة عمل المغربى 1 كيلو غريبة,طريقة عمل المغربى 2 كيلو,طريقة عمل المغربى 2022,طريقة عمل المغربى 20 دقيقة,طريقة عمل المغربى 2 كيلو بسكويت,طريقة عمل المغربى 2 كيلو بيتي فور,طريقة عمل المغربى 2 واتس اب في الاندرويد,طريقة عمل المغربى 2 كيلو قراقيش,طريقة عمل المغربى 2 واتس اب للاندرويد,طريقة عمل المغربى 2 واتس اب للايفون,طريقة عمل المغربى 2 واتس,طريقة عمل المغربى 3d,طريقة عمل المغربى 3 دقائق,طريقة عمل المغربى 3 كيلو قرص طرية,طريقة عمل المغربى 3 كيلو قراقيش,طريقة عمل المغربى 3 كيلو بسكويت النشادر,طريقة عمل المغربى 3d في الفوتوشوب,طريقة عمل المغربى 30 لتر صابون سائل,طريقة عمل المغربى 3d حوائط,طريقة عمل المغربى 3utools,طريقة عمل المغربى 3 كيلو قرص,طريقة عمل المغربى 4 دقائق,طريقة عمل المغربى 4d,طريقة عمل المغربى 4g,طريقة عمل المغربى 4 كيلو كعك,طريقة عمل المغربى 4 كيلو بسكويت,طريقة عمل المغربى 40,طريقة عمل المغربى 4 بيضات,طريقة عمل المغربى 4*6 بالجوال,طريقة عمل المغربى 4*6 بالفوتوشوب,طريقة عمل المغربى 45,طريقة عمل المغربى 5 كيلو,طريقة عمل المغربى 5 دقائق,طريقة عمل المغربى 500 جرام,طريقة عمل المغربى 5 كيلو بسكويت العيد,طريقة عمل المغربى 5 كيلو كعك,طريقة عمل المغربى 5 كيلو قرص,طريقة عمل المغربى 5 كيلو قراقيش,طريقة عمل المغربى 555 timer,طريقة عمل المغربى 5 كيلو بسبوسة,طريقة عمل المغربى 555,طريقة عمل المغربى 6 اشخاص,طريقة عمل المغربى 6 كيلو,طريقة عمل المغربى 60 لتر صابون سائل,طريقة عمل المغربى 60 لتر برسيل جل,طريقة عمل المغربى 65,طريقة عمل المغربى 6 كيلو بسكويت,طريقة عمل المغربى 6 packs,طريقة عمل المغربى 60,طريقة عمل المغربى 60 دقيقة,طريقة عمل المغربى 6 بيضات,طريقة عمل المغربى 7 اشخاص,طريقة عمل المغربى 7 دقائق,طريقة عمل المغربى 7 بهارات,طريقة عمل المغربى 7 كاسات,طريقة عمل المغربى 7.5,طريقة عمل المغربى 7 segment,طريقة عمل المغربى 7 مراحل,طريقة عمل المغربى 7 على الكمبيوتر,طريقة عمل المغربى 7 على الفلاشة,طريقة عمل المغربى 7 معالق,طريقة عمل المغربى 8 دقائق,طريقة عمل المغربى 8 ساعات,طريقة عمل المغربى 8d,طريقة عمل المغربى 8 بيضات,طريقة عمل المغربى 8 على فلاشة,طريقة عمل المغربى 8.1,طريقة عمل المغربى 8 بلس,طريقة عمل المغربى 8 بدون سي دي,طريقة عمل المغربى 8 وهو مقفل,طريقة عمل المغربى 99,طريقة عمل المغربى 999,طريقة عمل المغربى 90,طريقة عمل المغربى 96 الهندي,طريقة عمل المغربى 9.3.5,طريقة عمل المغربى 9.3.6,طريقة عمل المغربى 9.3.5 بدون كمبيوتر,طريقة عمل المغربى 9000,طريقة عمل المغربى 9900
